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칼짬뽕은 대전광역시 중구 산성동에 있다. 깔끔한 외관과 차분한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 대표 메뉴는 꼬막과 돼지고기 등이 어우러져 칼칼한 맛이 일품인 짬뽕이다. 이 밖에 짜장, 찹쌀탕수육, 고추잡채만두, 찹쌀유린육, 유린기 등이 준비되어 있다. 안영 IC에서 가깝고, 인근에 대전오월드와 뿌리 공원이 있어 연계 여행에 나서기 좋다.

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